UMAMI by Han Maastricht (EM+lunch)
6221 BP Maastricht
Nederland
Telefoon 043-351 0006
Mail maastricht@umami-restaurant.com
Betaalmogelijkheden contant
Zitplaatsen 100
Vegetarisch ja
Terras nee
Afhalen nee
Bezorgen nee
Parkeer gelegenheid nee
Opmerkingen voor de sitebeheerder t.a.v. getoonde gegevens »
Aanbeveling door een ASIA GASTRONOMICA professional
Dat je in de gastronomische oase, Maastricht, natuurlijk ook prima kunt lunchen spreekt voor zich. Dat dit op zondagmiddag ook kan is voor Umami de gewoonste zaak van de wereld. En ja, Umami is zelf ook een zaak van de wereld. De fraai, frisse en moderne uitstraling is een van de kenmerken waar je de Umami-restaurants (er zijn er intussen 7 in Nederland) aan herkent. De redelijk grote zaak, direct grenzend aan hotel De l’Empereur, zal dankzij de stijl, modern en trendy, de meeste sfeer hebben tijdens de avonduren, dat wel. Voor dat wat de keuken biedt, maakt het zeker niets uit. Het menu biedt Japanse, Chinese en Indonesische gerechten. Dat typische Aziatische ‘shared dining’ wordt hier met zeer aantrekkelijk geprijsde menu's gestimuleerd. De gebruikte ingrediënten zijn van een goede kwaliteit. Met een lekker glas huiswijn of een koude sake kan je bij Umami ook prima lunchen.
Aan de drukke stationsstraat is Umami gevestigd in een elegant monumentaal pand.
Door de grote ramen is het strakke interieur binnen goed zichtbaar. Het restaurant bevindt zich een meter boven straatniveau en kan via een aantal trapjes worden betreden, waarna je versteld wordt door al het pracht en praal.
Umami Maastricht heeft een strak interieur van zwarte houten wanden en een gladde stenen vloer. De eetzaal wordt in de lengte in tweeën gedeeld door een lange witte bank. Dwars daar overheen loopt aan het plafond een glanzend wit geschilderde bamboe boogbrug van links naar rechts door de zaal. Trosjes zilveren bollampen hangen aan lange snoeren van het 5 meter hoge plafond.
Openingstijden
Meningen van gasten
Er zijn nog geen beoordelingen
Geef zelf je mening over UMAMI by Han Maastricht (EM+lunch)
1 = matig, 2 = oke, 3 = goed, 4 = verrassend, 5 = top, 6 = excellent
