Aanbeveling door een ASIA GASTRONOMICA professional

Enkele jaren gelden waren wij er ook al eens en we hebben er een goede herinnering aan. Echter er is zeer recent veel veranderd. Heel veel.

Het klassieke interieur van Rose Garden is compleet verdwenen. Ervoor in de plaats is gekomen volledig nieuw meubilair, lichtere kleuren, andere verlichting en nog meer. Enkele traditionele Chinese elementen zijn natuurlijk wel bewaard gebleven, zoals bijvoorbeeld een grote Chinese vaas en een Boeddhabeeld. Nog een belangrijke wijziging, zo niet de belangrijkste, mevrouw en meneer Pang gaan het stokje overdragen aan zoon en ambitieuze ‘horecakanjer’ Rocky Pang en partner Anouk Kwant.

De menukaart en de standaard wijnkaart zijn gemoderniseerd en overzichtelijk. Buiten de kaart schenkt gastheer Rocky desgewenst ook nog exclusievere wijnen.

Opmerkelijk en hiermee ook een aantrekkelijk element op de menukaart is de ‘Indische rijsttafel’. Deze is gebaseerd op de receptuur van de bekende Indonesische chef Agus Hermanwan.

Rocky en Anouk schudden Barneveld op met hun frisse en moderne aanpak.

Dat het al een impact heeft blijkt. Op een doordeweekse dag is het al aardig druk in de zaak. En ook  de vaste clientèle weet zich ervan verzekerd dat de vertrouwde afhaal er ook nog steeds is.

Parkeren op de parkeerplaats bij de Jumbo aan de achterzijde is na 18.00 uur gratis.

We prefer to recommend